おうちごはん～。

体調をくずした後、今は完全に復活した感じで

ご飯もモリモリと食べれるようになりました。ラッキーなことに少し痩せたのに、また戻りつつあります（苦）

最近はまった一品は

ミニトマトのめんつゆ漬け、沸騰したお湯でトマトの皮を湯むきした後

ちょっと水で薄めためんつゆにすりおろし生姜を少しいれて、トマトを１日くらい漬け込むます。

さっぱりしていておいしい！！

トマトは湯むきすると味が染みこみやすいので、

ハチミツ、塩コショウ、酢、オリーブオイルに漬け込むマリネはよくするのですが、

めんつゆもなかなか♪やってみて♪

今日はロンTをファーとスタッズで大人っぽく。