バレンタイン。
でしたねーー
ジェニッ子のみんなは、大好きな人にチョコレート渡したのかな??
私は今日朝からガトーショコラを焼きましたよーー
見栄えがあまりよくなかったので、写真撮るの忘れましたが味はなかなか♪
でも・・・お菓子作りは分量やタイミングが難しいのでちょっと苦手かな。
ご飯つくりの方が楽しいですねぇ。
豚バラに舞茸、餅を巻いて甘辛い味にした肉巻き
エビとカニカマとアボカドのサラダ
白菜の味噌汁はサラダに使ったエビの頭でだしをとって。
昨日作った明太子パスタは濃厚絶品です!!
明太子クリームパスタ
パスタ200g、明太子2腹、生クリーム100cc、豆乳か牛乳100cc、レモン汁小さじ1、塩・ブラックペッパー少々、のり
パスタをゆでる(塩を入れて)
明太子は皮をとってレモン汁をふりかけまぜておく
ゆであがり二分前になったらフライパンに生クリームと豆乳をいれ火をつけ弱火で熱し
そこにお玉一杯の茹で汁と明太子をいれ、明太子に火がちょっと通ったら塩で味をつける
茹で上がったパスタをそこに入れからめて完成
ブラックペッパーとのりを仕上げに。
簡単ですがおいしいですよーー♪
今日はロングワンピのコーデ
髪は皮ひもを一緒に編んでみましたよ。
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