ラブティックの。
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仕事の日の夕食といえば
やっぱりこうなったり
(豚の西京焼き風、味噌とみりんとお砂糖を混ぜお肉に塗っておいて、帰ってきたら焼くだけ~簡単美味です)
こうなったり
これはまだ良いほうで・・・
お惣菜のパッケージをバィーンっって開けたまま、とかの日ぜんぜんあります。
後はね、すぐ鍋とかホットプレートに頼ってしまったりも。。。
だから
エビのトマトクリームパスタは、有頭エビを使うのがポイント
殻のがついたまま、まずはオリーブオイルとにんにくで焼くことで油にうまみがつきます
いったんエビを取り出して、たまねぎのみじん切りを炒め、水煮トマトを入れクツクツ・・・
最後にエビと生クリームとパスタの茹で汁少しを入れ、茹であがったパスタを絡めれば完成。
昨日はスペアリブのオーブン焼き
赤ワイン・たまねぎすりおろし・醤油・ハチミツ・マーマレードやすりおろしリンゴなど(入れなくてもOK)・ローリエ・ケチャップ・ソース
を、混ぜ合わせたタレに塩コショウをしたスペアリブを入れ漬け込む(4~5時間くらい)
200℃のオーブンで、20分ひっくり返しながら焼く
残りのタレはもったいないので煮詰めてソースにしました。
ほんっとに美味かった!!
昨日なぜこれを作ったかというと
(この絵は父が書いたものなんですよ☆)
父を亡くしてもう3ヶ月が過ぎました
最後に食べたいって言われ作ってあげたのがこのスペアリブ
だいぶ苦しかったとおもうのですが、それでも口いっぱいにほおばって・・・
「うんまい!おまえ、上手だな~」って言ってました。
またそろそろ食べたいんじゃないかなーって、だから作ってみました
弱音一つはくことなく、病と闘った父。あんな強い父と生きてこれたことを誇りに思います。
震災のニュースでも家族を失ってしまった方がたくさんいて、胸が押しつぶされる思いです。
ただ、いつでも心の中にいてくれる。それを信じて私も前に進んで行こう。
だから毎年この日を大切に迎えたいです。
日々の私
最近はやはり無意識ですがすっきりとした着こなしが多いですかね。
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秋冬コレクション
始まっていますねーー
なんだかあんまりグッとくるブランドが少なかったのですが
ツボなのがまたディースクエアード
デニム、レザー、ニット・・・好きなの全部が詰まってました
足元は、編み上げタイプのブーツがどこのブランドもイチオシでしたね。
やっぱ秋冬はモノトーンが多いのかなぁー
苦手だなー
黒と白、グレー
ベースのルックスが良い人には、絶対的にかっこいいのに・・・
どうしても、似合わない。というのか
やっぱ着ていても落ち着かないのってあんまり好きじゃないんでしょうね
年をとっても、色にしばられたくはないですもんね。
ヴィヴィアンもカラフルーな秋冬
やっぱり「わぁー♪」ってワクワクします
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ジェニックのブログを始めたのが2005年
もう6年も、続けてきたんですね
世にブログというものがあまり浸透していなかった頃からのスタートで
見てくれている方も少なかったのですが
それこそコツコツ、コツコツ・・・
書き続けた結果、今ではジェニックとお客さまをつなぐネットワークとして
大きな役割を果たしてくれています。
この6年の間に、お店もいろいろな変化があり
今やジェニックを引っ張る先頭は、アヤノとマイになりました。
なのでメインのブログはより私たちのお店、商品、提案を表現してもらうために
2人にこれから頑張ってもらおうと思い、私は卒業させてもらいました。
でも、自分と一緒にジェニックを支えてきてくれた私のお客さまもたくさんいらっしゃいます。
その方たちに向けて、ひっそりと自分ブログを続けることになりました。
私の思うこと、興味のあるもの、あと同じ年代の方と共感するもの
そしてやっぱりファッションのこと!
いろいろ書いていこうかなと、思っていますので
ほんとにほんとに、少しでも興味があればたまにのぞいてみてください。
さっそくはじめますが
明日26日に和寒のお客さまが主催のチャリティーイベントがあります
お近くの方は、ぜひ!ぜひとも行ってみてください。
これだけ多くの人の心に響いた今回の大地震
それぞれに動き出している方がたくさんいます。
手探りながらも、今できること、自分にしかできないこと
それぞれの思いが一つに向かっているから、大きな力が生まれます。
ジェニック一同で送ることができた僅かながらの食料
今日、相馬港に着いたのをさっきニュースで見ました。
少しでも、みんなが力をあわせれば大きな力になる
これを実感できた瞬間でしたが、これが自己満足になってはいけない
まだまだ長い時間がかかる問題。日常に戻ったからって終わりじゃない。
でもいつまでも肩を落としていては本当に大変な人たちに何もしてあげれないのが現実。
これからも、気にしながら、応援しながらいきます
コーディネートは引き続き、載せていきますね
これはリサイズのフラワーシャツです。髪をアッシュに変えてから
選ぶ色も変わったなぁ
ブラウスはちょっと小さめを張り切って選んだら、脇の部分が破けました。。。
ちょっと無理しちゃいました。
心も春に向かいたいので
またOZへ行ってきました。
ともかちゃん、私の心の中が見えるのでしょうか?
今、求めていた色とデザイン
花のグラデーションはエアブラシで、細かな所はすべて手描きのフラットアート
いつもありがとーー。
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